Schulungsreisen Kolumbien 2026

REISEVERLAUF – Struktur & Inhalt

Der genaue Tagesablauf wird bewusst flexibel gehalten, um auf Wetter, Ernte, Menschen und Situationen vor Ort reagieren zu können.
Die folgenden Inhalte geben einen inhaltlichen Überblick, nicht einen starren Zeitplan.


1. Ankommen & Einordnen
Medellín – Kaffee, Stadt & Kontext

Wir starten bewusst in der Stadt.
Hier ordnen wir Kolumbien ein – historisch, gesellschaftlich und wirtschaftlich.
Besuche ausgewählter Coffee Shops zeigen, wie Herkunft heute kommuniziert wird.

Ziel: Verstehen, nicht bewerten

2. Kaffee im Ursprung erleben Fincas, 
Ernte & Aufbereitung

Auf den Farmen erleben wir:
• Kaffeeernte in der Praxis
• Unterschiedliche Aufbereitungen
• Gespräche mit Produzenten & Familien

Nicht als Show, sondern als Arbeitsalltag.
Ziel: Respekt & Realität

3. Qualität verstehen
Rohkaffee, Bohnenfehler & Cupping

Wir schauen uns an:
•    Wie Rohkaffee bewertet wird
•    Welche Fehler entstehen – und warum
•    Wie Qualität am Ursprung geprüft wird

Cuppings helfen, das Gesehene sensorisch einzuordnen.

Ziel: Qualität greifbar machen

4. Handel & Verantwortung
Kooperativen, Privatkauf & Preise

Wir erleben:
• Wie Kaffee in Kolumbien gehandelt wird
• Warum Preise entstehen, wie sie entstehen
• Welche Verantwortung alle Beteiligten tragen

Ziel: Ehrliche Einordnung statt Vereinfachung

5. Einordnung & Transfer
Was bedeutet das für uns?

Zum Abschluss verbinden wir:
• Ursprung
• Qualität
• Kommunikation
mit deinem beruflichen Alltag in Europa.

Ziel: Glaubwürdigkeit & Klarheit

WICHTIGER HINWEIS:
Diese Reisen folgen keiner touristischen Taktung. Inhalte, Begegnungen und Lernschwerpunkte stehen im 
Vordergrund – nicht Uhrzeiten oder starre Abläufe.

Im Reisepreis enthalten sind:
• Sämtliche Transfers und Fahrten innerhalb Kolumbiens
   (inkl. Flughafen–Hotel–Flughafen in Medellín)
• Übernachtungen gemäß Reiseverlauf
            o Medellín: Hotel im europäischen Standard
            o Ciudad Bolívar: einfache, saubere Unterkunft im 
               Stadtzentrum
• Frühstück während der gesamten Reise
• Alle Farm-, Trilladora- und Programmaktivitäten laut Reiseverlauf
• Fachliche Begleitung während der gesamten Reise
• Reiseleitung in Deutsch, Englisch und Spanisch
• Lokale Guides und Partner vor Ort
• Organisation, Koordination und inhaltliche Kuratierung der Reise
Die Auswahl der Unterkünfte erfolgt bewusst nach Lage, Funktionalität und Nähe zum Programm – nicht nach touristischem Luxus.

Nicht im Reisepreis enthalten sind:
• Internationale Flüge
            o Februar-Reise: individuelle Anreise nach Medellín (MDE)
• An- und Abreise nach Echternach (Röster Reise, Oktober)
• Mittag- und Abendessen
• Getränke
• Persönliche Ausgaben
• Trinkgelder
• Reiseversicherungen (Kranken-, Reiserücktritt etc.)

Optional buchbar / Aufpreise:
• Einzelzimmer oder höhere Zimmerkategorien
   (je nach Verfügbarkeit und individuellem Wunsch)
• Zusätzliche Übernachtungen in Medellín (vor oder nach der Reise)
• Individuelle Verlängerungen oder Abweichungen

Aufpreise richten sich nach Verfügbarkeit und individuellem Wunsch
und werden vor Buchungsbestätigung transparent kommuniziert.

Die Unterkünfte unterscheiden sich bewusst im Standard. In Medellín übernachten wir in Hotels mit europäischem Standard. In den Kaffeeanbaugebieten wohnen wir einfach, sauber und zentral –nah an Menschen, Alltag und Arbeitsrealität.
Komfortverzicht ist hier Teil der Erfahrung.

Hinweis:
Alle Angaben zu Leistungen, Unterkünften und Abläufen
stehen unter dem Vorbehalt finaler Bestätigung vor Ort.
Anpassungen sind möglich, ohne den Charakter der Reise zu verändern.

Rechtstexte für die Ursprungsreisen
  1.Teilnahme- & Leistungsbedingungen
  2.Haftungs- & Änderungs¬hinweise
  3.Zahlungs- & Rücktrittsbedingungen
  4.Gesundheits- & Eigenverantwortungshinweis

Charakter der Reise
Die angebotenen Reisen sind kuratierte Fach- und Ursprungsreisen mit Bildungs- und Erfahrungscharakter.
Sie stellen keine Pauschalreisen im Sinne der EU-Richtlinie (EU) 2015/2302 dar.
Mondo del Caffè S.à r.l. tritt als Organisator und fachlicher Begleiter der Reise auf, nicht als klassischer Reiseveranstalter.

Leistungsumfang
Der Leistungsumfang ergibt sich aus der jeweils aktuellen Reisebeschreibung sowie der individuellen Buchungsbestätigung.
Enthalten sind insbesondere fachliche Begleitung, Organisation der Programminhalte, lokale Transfers in Kolumbien, Unterkünfte gemäß Beschreibung sowie Reiseleitung in Deutsch, Englisch und Spanisch.

Leistungsänderungen & Flexibilität
Änderungen des Reiseablaufs

Aufgrund landwirtschaftlicher, klimatischer, infrastruktureller oder organisatorischer Gegebenheiten kann es zu kurzfristigen Änderungen im Programmablauf kommen.
Solche Anpassungen berechtigen nicht zu einer Preisminderung oder Schadensersatz, sofern sie den Gesamtcharakter und den fachlichen Zweck der Reise nicht wesentlich beeinträchtigen.

UNTERKÜNFTE & KOMFORT
Die Unterkünfte unterscheiden sich bewusst im Komfortstandard.
In Städten wird ein europäischer Standard angestrebt, in ländlichen Kaffeeanbaugebieten erfolgt die Unterbringung einfach, sauber und zweckmäßig.
Komfortverzicht ist Teil des Reisecharakters und stellt keinen Mangel dar.

Eigenverantwortung der Teilnehmenden
Die Teilnahme erfolgt auf eigene Verantwortung.
Die Reise ist nicht für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet.
Die Teilnehmenden sind selbst dafür verantwortlich, ihre gesundheitliche Eignung, Impfstatus sowie eventuelle medizinische Besonderheiten vor Reiseantritt abzuklären.

Haftung
Mondo del Caffè S.à r.l. haftet im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen ausschließlich für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit.

Für Leistungen Dritter (z. B. Fluggesellschaften, Hotels, Transportunternehmen), die nicht Teil der eigenen Leistung sind, wird keine Haftung übernommen.

Flüge & Anreise
Internationale Flüge sind nicht Bestandteil des Reisepreises.
Flugempfehlungen oder Hinweise zu gemeinsamen Abflügen dienen lediglich der Koordination und stellen kein Reisebestandteil dar.
Die Buchung der Flüge erfolgt eigenverantwortlich durch die Teilnehmenden.

Preise und Zusatzleistungen
Der Reisepreis bezieht sich auf die in der Reisebeschreibung genannten Leistungen.
Aufpreise für Einzelzimmer, höhere Zimmerkategorien oder individuelle Wünsche werden gesondert ausgewiesen und vor Buchungsbestätigung kommuniziert.

Buchung & Zahlung
Die Buchung wird nach schriftlicher Bestätigung verbindlich.
Nach Buchungsbestätigung ist eine Anzahlung fällig.
Der Restbetrag ist spätestens 14 Tage vor Reisebeginn zu begleichen.


Rücktritt durch den Teilnehmer
Ein Rücktritt ist jederzeit vor Reisebeginn möglich.
Maßgeblich ist der Eingang der schriftlichen Rücktrittserklärung.
Es gelten folgende Stornokosten:
– bis 90 Tage vor Reisebeginn: 20 %
– bis 89 bis 45 Tage vor Reisebeginn: 50 %
– ab 44 Tage vor Reisebeginn oder bei Nichtantritt: 100 % des Reisepreises
Der Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung wird ausdrücklich empfohlen.
Ersatzteilnehmer
Die Benennung eines geeigneten Ersatzteilnehmers ist bis Reisebeginn möglich.
In diesem Fall fallen keine Stornokosten an, sofern keine Mehrkosten entstehen.


ABSAGE DURCH DEN VERANSTALTER
Mindestteilnehmerzahl
Die Reise kann abgesagt werden, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird.
In diesem Fall werden bereits geleistete Zahlungen vollständig erstattet.
Weitere Ansprüche bestehen nicht.

Versicherungen
Der Abschluss einer Auslandskranken-, Reiseabbruch- und Reiserücktrittsversicherung wird dringend empfohlen.

TEILNEHMER-INFOBLATT

Kolumbien Ursprungsreise – Praktische Hinweise

Was Sie erwartet
Diese Reise ist keine klassische Urlaubsreise, sondern eine intensive Fach- und Ursprungserfahrung.

Sie erwartet:
• Reisen in ländliche Kaffeeanbaugebiete
• einfache, authentische Unterkünfte außerhalb der Städte
• wechselnde Tagesabläufe
• Nähe zu Menschen, Arbeit und Alltag
Flexibilität, Offenheit und Neugier sind wichtige Begleiter.

Körperliche Anforderungen
• tägliche Wege auf unbefestigtem Untergrund
• Stufen, Hanglagen, Farmgelände
• teilweise längere Fahrzeiten
Die Reise ist nicht für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet.

Was Sie mitbringen sollten (empfohlen)
Kleidung
• leichte, atmungsaktive Kleidung
• feste, geschlossene Schuhe (Farmen!)
• Regenjacke oder Poncho
• Sonnenschutz (Hut / Kappe)

Persönlich
• kleiner Rucksack für Tagesausflüge
• Trinkflasche
• Sonnencreme, Mückenschutz
• persönliche Medikamente

Technik & Arbeit
• Notizbuch / Stift
• ggf. Smartphone / Kamera
• Adapter (kolumbianische Steckdosen Typ A/B)

Essen & Trinken
• Frühstück ist inkludiert
• Mittag- und Abendessen werden individuell eingenommen
• Kosten für Speisen & Getränke trägt jeder Teilnehmer selbst
Die lokale Küche ist einfach, frisch und landestypisch.

Geld & Bezahlung
• Bargeld (kolumbianische Pesos) empfehlenswert (Wechselstube Flughafen Medellin) 
• Kreditkarten sind in Städten nutzbar, auf dem Land oft nicht
• Trinkgelder sind freiwillig, aber üblich

Sicherheit & Verhalten
• Wir bewegen uns gemeinsam und organisiert
• Hinweise der Reiseleitung sind unbedingt zu beachten
• Respekt gegenüber Menschen, Kultur und Arbeitsabläufen ist selbstverständlich

Gesundheit & Versicherung
• Auslandskrankenversicherung dringend empfohlen
• Reiserücktritts- und Reiseabbruchversicherung empfohlen
• Impf- und Gesundheitsfragen bitte rechtzeitig mit Hausarzt klären

Haltung & Erwartung
Diese Reise lebt von:
• Respekt
• Neugier
• Offenheit
• echtem Interesse
Nicht alles ist planbar.
Genau darin liegt der Wert dieser Erfahrung.

Fragen?
Bei Unsicherheiten oder individuellen Anliegen sprechen Sie uns jederzeit an.

Wir begleiten Sie persönlich – vor, während und nach der Reise.